既然有那么多的存量房了，中国还缺房子吗？2013年底，中国城镇住宅面积约175.2亿平方米～240.24亿平方米，农村为233.67亿平方米，合计起来上限值高达474亿平方米。
位于省府前街红尚坊的一处烧烤美食广场使用无烟烧烤炉，烤串产生的烟通过密密麻麻的烟道得到了净化。
5月底，济南出台规范烧烤“新政”，引起广泛关注。近日，市民张先生致电，“最近，我在红尚坊找到了一处颇有特色的美食广场，既能露天吃烧烤，又不烟熏火燎，完全颠覆了路边摊加小马扎的形式。”他建议，如今济南正在创卫，要是能多些这样的烧烤点就好了。
连日来记者走访发现，烧烤整治工作正在进行，一些烧烤店正在积极整改，但也有不少店仍是烟熏火燎，有的还未来得及安装油烟净化设备，有的安装了简单的抽油烟设备，效果并不明显。
位于省府前街东侧的红尚坊很是另类。古典建筑环抱处有一块近千平方米的空场地，摆着80张大的木质方桌。地面铺着地毯，绿色植物也给人清新之感。广场一侧，搭着几顶伞状棚子。这是上月刚营业的青岛多彩扎啤美食烧烤花园。
美食烧烤花园的特色在于“无烟”。 在广场南侧配餐区，记者看到工作人员在小屋内烤串，现场不见浓烟，站在炉前，几乎闻不到呛人味道。“我们特别购置了无烟烧烤炉。”工作人员说，无烟炉外形乍一看，和普通炉子差不多，其除烟的秘诀在于炉子下方的净化设备，一个无烟炉的价格在万元左右。
说起无烟炉的原理，他说，这并不复杂，油烟被吸入管道后，会先被物理分离，大颗粒油粒在自身重力作用下流出，剩余小颗粒污染物进入高压静电场，经过滤净化后被排出。“90%以上的浓烟都被处理了，最后从烟道排出的都是轻烟。”他说。
一些市民担心，使用无烟炉后，口感会不会不一样了?工作人员解释，和普通炉子一样，无烟炉也是炭烤，口感不会受影响。
根据烧烤“新政”，市民可露天吃烧烤，但烧烤摊不能占道经营。近日，记者走访发现，在馆驿街、黄屯小区等地，烧烤摊占道现象仍存在。
红尚坊的这家美食广场工作人员说，传统烧烤占道经营，对环境影响很大。“这里位于红尚坊特色商业街区，南邻泉城路、东邻芙蓉街，不仅不占道，而且有着天然地理优势。5月刚一开业，就吸引不少市民。”她说。
记者随后又来到高新区雨滴广场，只见美食区摆放着几十张木质休闲桌椅，大半已坐满。工作人员介绍，这处青岛多彩扎啤美食烧烤花园也是5月初开业，消费群体目前主要集中在附近齐鲁软件园的员工等。在丁豪广场，美食区摆放着60张方形木桌，桌椅、围栏等均采用防腐木材料，现场还有一块超大屏幕。“在这儿吃个烤串，侃侃世界杯，别提有多惬意了!”在附近上班的刘先生说。
同样是高新区，有关部门对工业南路附近的一处旧钢材厂进行了改造，将其打造成了一个烧烤大院，能容纳近20个摊位，目前已有一家大型烧烤商进驻，随后将吸纳更多业户进驻。
此前采访中，不少市民对烧烤摊卫生问题心存担心，食药部门也制定了相关措施，计划陆续为烧烤业户办理餐饮服务许可证。
对此，美食烧烤花园工作人员说，不同于一般烧烤摊，他们的小吃食材，都来自鼎好家常菜、茉莉餐厅等正规中央厨房，是经专业物流公司配送至现场的。“送达的食材都有信息标签，一旦发现问题，可追根溯源。”他说，此外，在美食烧烤花园，除了烤串，市民还能吃到铁板烧、海鲜、菜品等一系列美食，还有专供的多彩扎啤，从青岛啤酒崂山五厂直接运到济南，口感醇正。
“作为企业，我们也在不断转变思路、响应政府号召，着力打造一批有格调、卫生的美食烧烤点。”相关负责人说，下一步他们将在全市范围内，陆续打造10多处类似的美食烧烤花园。
此前烧烤“新政”中明确指出，烧烤店要对油烟设施进行改造。然而，各种设备良莠不齐，一些业户犯了难，到底该买哪种?
美食烧烤花园相关人士介绍，他们曾考察过多种设备，还是觉得无烟烧烤炉实用些。据悉，临沂一家环保科技有限公司在济南的代理商介绍，近10天，无烟烧烤炉已卖了四五十台，买家清一色都是济南做烧烤的。
采访中，一些烧烤业户说，有关部门下了通知，说让安装油烟净化设备，但具体安装哪种，达到何种标准能通过验收等，都还没有具体说法，他们也有些迷茫。另一些烧烤业户说，自己曾打听过一些油烟净化设备的价格，如果要安装净化器，再加上走管道等，一完不下3万元。与其这样，倒不如购买无烟烧烤炉。
据悉，临沂为解决露天烧烤问题，对环保无烟烧烤炉具进行了推广，规定全面淘汰油烟污染高的旧式烧烤炉具，5月31日前更换使用环保无烟烧烤炉具的，每台享市财政局3000元补贴。
对此，有市民建议，能否学习临沂的做法，也在济南大规模推广性价比高的无烟烧烤炉?
